Постный банановый пирог

Очень нежный постный пирог с бананом получается таким вкусным, что оторваться невозможно!

Пирог получается нежный, с тонким ароматом банана и меда.

Банановый пирог готовится очень-очень быстро и просто, да и на тарелке не задержится.

Попробуйте приготовить и разнообразить своё постное меню.

постный банановый пирог

Ингредиенты:

  • банан — 1 шт
  • сахар — 3/4 стакана
  • мед — 2 ст.л.
  • жидкость — 1 стакан
  • масло растительное — 2 ст.л.
  • мука — 1,5-2  стакана
  • разрыхлитель — 1 ч.л.

Приготовление:

Банан очистить и размять вилкой, добавить сахар и мед, масло, всё перемешать.

Из жидкости можно взять сок или крепко заваренный чай, или просто воду.

Добавить жидкость к банановой смеси, размешать.

Разрыхлитель смешать со стаканом муки и добавить к смеси, хорошо вымешать, чтобы не было комочков.

Добавить остальную муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.

Выложить тесто в форму, смазанную маслом.

Выпекать банановый кекс в духовке, нагретой до 180*-220*С, в течении 30-35 минут.

Пирог с бананом остудить, порезать на кусочки и подавать к чаю.

Приятного чаепития!

Также другие постные рецепты:

Рецепт постного кекса с морковью

Сладкий пирог на скорую руку с вареньем

Загрузка...

4 КОММЕНТАРИИ

  1. Пирог получился очень вкусный. Спасибо за рецепт! Я вместо разрыхлителя добавила 1 ч.л.соды гашёная в уксусе.

  2. Отвратительный пирог! Внутри не пропекся, хотя в духовке сидел час и корка подгорела.

    • Если не пропекся, скорей всего нужно увеличить температуру в духовке. Все духовки пекут по разному.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

ОТЗЫВ
ИМЯ